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近日，记者通过调查了解到，全国肉禽蛋制品标准化技术委员会即将启动《熏煮香肠》行业标准的修订工作，喜旺集团应邀将参加标准的修订工作。
喜旺集团作为全国肉禽蛋标准化委员会的委员单位，在肉类食品安全质量和安全管理方面一直走在行业前列，引领行业科学技术创新和高水平质量的发展。此次，喜旺应邀参加《熏煮香肠》行业标准的修订工作，将凭借自身雄厚的科研实力和强大的创新能力，为熏煮香肠的行业标准制定，提供有效的技术支持。
喜旺集团副总经理厉建军介绍目前，喜旺集团正在开展预研工作，进行市场调查与研究，收集新品种数据，加快《熏煮香肠》行业标准修订，助力我国熏煮香肠产品的发展。
喜旺拥有国内外两个研发中心，技术和管理一直领军肉类行业，与多家科研院所共担国家科研课题，参与了《中式香肠质量通则》《酱卤肉制品质量通则》等近20项国家、行业标准和五项国际标准的制修订。这些技术已全面应用到喜旺的生产线上，推动了喜旺烤肠等产品的升级换代。
喜旺集团副总经理厉建军表示喜旺一直追求将技术优势转化为标准优势，在提升集团核心竞争力的同时，热情参加国际、国家和行业标准的制修订工作，引领肉类产业高质量发展。
喜旺烤肠凭借独特的加工工艺、严格的原料标准把控和各项质量指标的非常大的优势，连续三年在中国国际肉类展会上获金奖。同时，喜旺产品兼具高质量与好口味，在市场上赢得了好口碑。
消费者说喜旺家的肠、猪蹄，猪肝、烧肉都挺好吃，每周都会买一些，大品牌比较干净，也放心。
消费者讲主要是喜旺产品肉质特别好，花样种类也很多，像鸡爪、酱牛肉等，都是从小吃到大的。
记者在喜旺食品专柜看到，一年一度的喜旺烤肠节吸引了大量消费者前来选购，“礼惠春天 喜旺肠伴”的烤肠节不仅为广大购买的人提供了众多美食，还有丰富的优惠福利。
喜旺集团工作人员冯利利说从4月1日开始，喜旺公司在全省开展了第五届喜旺烤肠节活动。这次活动的选品是喜旺广受欢迎的明星产品，台式烤肠、大肉块烤肠等，除了“惊爆价”的超值优惠，同时还推出了“换购”“抽奖”等互动活动。
消费者讲家里的老人孩子都爱吃，过来看活动挺优惠的，就多买了一些。平时家里吃得也挺多的，切一切，炒个辣椒都较为贴切，吃起来很方便。
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