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法令和法规、规范中所遇到的问题，春都集团企业办理中心于4月10日在春都商学院举行了“熟肉制品出产卫生规范及肉制品出产答应检查细则训练班”。训练会上，食物出产答应审阅专家郭永英教师环绕新规范改变、企业要害操控点及危险管控、法令法规等中心议题，进行了深入细致的解说。来自集团内部出产、品控、技能、收购、仓储、内勤等部分的班组长以上
在解读进程中，训练教师还结合很多的实践事例和春都集团的出产实践，使笼统的规范变得生动详细，让学员们对食物安全
国家食物安全规范的知道和了解，深化了作为“食物人”应有的工作素质和职责担任知道，也为企业更好地
遵循食物安全法规、提高产质量量和商场竞争力奠定了坚实的根底。下一步，春都集团将继续秉承“质量榜首、安全至上、用心干事”的运营理念，继续致力于食物安全办理的深化与实践，筑牢食物安全防地，看护顾客“舌尖上的安全”。
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本网商业快讯撤销春都集团举行熟肉制品食物安全法规规范训练班，筑牢食物安全防地今日热点网
法令法规、规范中所遇到的问题，春都集团企业办理中心于4月10日在春都商学院举行了“熟肉制品出产卫生规范及肉制品出产答应检查细则训练班”。
训练会上，食物出产答应审阅专家郭永英教师环绕新规范改变、企业要害操控点及危险管控、
法令法规等中心议题，进行了深入细致的解说。来自集团内部出产、品控、技能、收购、仓储、内勤等部分的班组长以上
近80名高管参加了此次训练，一起学习和讨论熟肉制品食物安全法规规范的相关内容。
训练课程包括《熟肉制品出产卫生规范（GB 19303-2023）》及《肉制品出产答应检查细则（2023版）》的详细内容，训练教师从规模、术语和界说、厂区环境、出产场所、设备设备、卫生办理、出产的悉数进程的安全操控、食物储存和运送、附录等八个方面做了全面解读。在解读进程中，训练教师还结合很多的实践事例和春都集团的出产实践，使笼统的规范变得生动详细，让学员们对食物安全法令和法规和规范有了愈加直观和深入的知道。针对学员们现场提出的关于“作业区区分”“出产进程
国家食物安全规范的知道和了解，深化了作为“食物人”应有的工作素质和职责担任知道，也为企业更好地遵循食物安全法规、提高产质量量和商场竞争力奠定了坚实的根底。下一步，春都集团将继续秉承“质量榜首、安全至上、用心干事”的运营理念，继续致力于食物安全办理的深化与实践，筑牢食物安全防地，看护顾客“舌尖上的安全”。
